超喜歡逛老街吃吃喝喝 吃肥癡肥
到客家村莊都會順手買手工粄條
南庄 北埔 內灣老街都有賣~
一包三俗 兩包五俗 真的很俗
一包夠兩人吃2~3餐
很迷戀客家油蔥炒粄條的熱炒香氣
十分鐘就簡單上菜哩 一道菜全家飽
懶人食材 2人份
粄條切自己喜歡的寬度
costco烤雞絲 隨喜
喜歡的蔬菜
醬油 2大匙 米酒一大匙
豬油蔥或油蔥酥 一大匙
蔥 辣椒蒜 辛香料
(我有另加香菇肉燥 口水滴下來的香度)
懶人三步驟
1. 熱鍋爆香辛香料 再下配料及醬料
2. 下粄條拌炒 必要時加一點點水
3. 起鍋前撒油蔥酥略拌 Done!
給極懶的妳
飲水機滾水泡粄條三分鐘瀝乾
醬油米酒油蔥酥辣椒蒜蔥加一匙熱水拌開
拌入粄條即可開動!
同場加映
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