[消夜] 紅燒可樂香辣雞翅




夏天慢慢逼近哩 

有多少人跟我一樣發揮客家硬頸精神  

苦撐著不開冷氣呢XD




有微風涼涼的夏夜  (催眠自己) 

穿著高中舊體育褲在地板上打滾逛日貨連線

來杯透心涼啤酒瞬間消暑  阿斯~~~

魚干女又怎樣完全是我軟爛人生榜樣阿XDDD



今天要分享的是超涮嘴消夜下酒菜

 紅燒可樂辣雞翅


懶人食材

雞翅  25隻

蔥蒜辣椒 多多益善

愛吃的菇  一包

醬油  100c.c

米酒 30c.c.

可樂 半罐


懶人作法

1. 爆香蔥白 蒜碎 辣椒末

2. 雞翅下鍋乾煎  到兩面金黃

3. 加入醬油米酒燒煮

4. 加入可樂 

(可以先偷喝半罐 煮菜很熱)

5. 加切段的蔥3~4隻

整根未切辣椒2~3隻

6. 煮開冒泡後加入菇菇<--超好吃

7. 小火泡煮30分鐘入味完成!



貼心電鍋版

1. 除了可樂以外所有材料加入電鍋

2. 外鍋一杯水跳起 再加入可樂

3. 外鍋半杯水 調整鹹度

4. 撈起雞翅與菇放涼後冷藏

冷藏後食用比較不會湯湯水水



Little Tip

辛香料是這道菜的靈魂  多多益善

鹹香微辣 熱的吃冰涼著吃都非常棒唷


台啤18天生啤酒 少了苦澀順口好喝!!

蜂蜜啤酒 蜜蘋果啤酒都超級好喝



女生們可以在周末放縱體重喝喝看 

保證心情爽!! 

woo~~~woo~~(老套黑澀會)

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