[快煮] 十分鐘日式濃厚醬油烏龍麵






用電鍋快速煮紅燒滷雞翅

滷汁是包含雞高湯蘿蔔香氣的濃厚醬油湯底

打包冷凍起來以備不時之需



假日懶得出門吃飯

可以不解凍加入熱水煮開

加些喜歡的蔬菜肉類再加烏龍麵

就完成十分鐘快速的日式濃厚醬油風味烏龍麵


電鍋版
將冷凍的滷汁加些熱水放電鍋 

高麗菜與肉片此時一起加入

外鍋半杯水跳起後

加入烏龍麵條 外鍋再半杯水就可開動哩 

推薦這款大賣場都有賣的烏龍麵條 便宜好吃口感很Q

不需要解凍直接可以煮 是冷凍庫可以收藏的好朋友

冷凍庫好朋友名單

辛香料:蔥花 裸體蒜頭 辣椒

分成小包裝冷凍隨時拿一些調味很方便

蔬菜:紅白蘿蔔塊 

冷凍破壞細胞壁後可以快速煮軟入味

沒空買蔬菜時 可以臨時補充點纖維質

肉類:Costco梅花肉片 



分裝成一餐用的小包裝

隨時丟一包進鍋裡 豐盛度直接激升



切塊排骨 

天冷隨時可以搭配蘿蔔用電鍋煮熱呼呼的湯

主食類: 白飯 

沒吃完的白飯妙用超多 

煮快速消夜粥或簡單炒飯都很棒

烏龍麵 

炒麵或是快速湯麵都很方便 不容易軟爛 推薦!


(〃∀〃)

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