前情提要:省時方便電鍋高湯滷汁
用電鍋快速煮紅燒滷雞翅
滷汁是包含雞高湯蘿蔔香氣的濃厚醬油湯底
打包冷凍起來以備不時之需
假日懶得出門吃飯
可以不解凍加入熱水煮開
加些喜歡的蔬菜肉類再加烏龍麵
就完成十分鐘快速的日式濃厚醬油風味烏龍麵
電鍋版
將冷凍的滷汁加些熱水放電鍋
高麗菜與肉片此時一起加入
外鍋半杯水跳起後
加入烏龍麵條 外鍋再半杯水就可開動哩 
推薦這款大賣場都有賣的烏龍麵條 便宜好吃口感很Q
不需要解凍直接可以煮 是冷凍庫可以收藏的好朋友
冷凍庫好朋友名單
辛香料:蔥花 裸體蒜頭 辣椒
分成小包裝冷凍隨時拿一些調味很方便
蔬菜:紅白蘿蔔塊
冷凍破壞細胞壁後可以快速煮軟入味
沒空買蔬菜時 可以臨時補充點纖維質
肉類:Costco梅花肉片
分裝成一餐用的小包裝
隨時丟一包進鍋裡 豐盛度直接激升
切塊排骨
天冷隨時可以搭配蘿蔔用電鍋煮熱呼呼的湯
主食類: 白飯
沒吃完的白飯妙用超多
煮快速消夜粥或簡單炒飯都很棒
烏龍麵
炒麵或是快速湯麵都很方便 不容易軟爛 推薦!
(〃∀〃)
0 意見:
Post a Comment