[早午餐] 凱薩雞肉雙層起司堡






懶得出門人擠人吃早午餐

在家悠哉做豪華異國風brunch 

20分鐘輕鬆上菜 

一鍋到底 還不用洗鍋!!!

本日特製菜單

凱薩雞肉沙拉堡佐第戎醬 

義式香料白酒蒜味蕈菇

金黃酥脆鍋煎雞塊



超快速食譜時間

平底鍋鋪好烘焙紙 

雞塊下鍋不放油乾煎

雞塊本身其實富含油脂 

乾煎還是可以達到酥脆效果

開中火後就讓雞塊自己獨處 

義美漢堡包塗上薄薄第戎醬跟美乃滋 

肥宅的假日嘛(◔౪◔)



醬料面朝上送入烤箱烤五分鐘 

直到醬料肥滋滋逼波逼波

撒上適量切達與大蒜起司 

續烤兩分鐘到起司融化

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我是買這種四款綜合cheese 399(?

大蒜香草 煙燻切達 辣椒 瑞士乳酪


超級便宜

可是小家庭很容易放到壞掉

我是把四片各口味為一組

用保鮮膜仔細分裝 

放夾鏈袋冷凍

這樣取用方便也不怕發霉囉
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JUMP回來

將雞塊翻面繼續煎 

推到鍋子邊邊(保溫)

此時鍋面有雞塊油 

直接放入蒜末爆香 

放入喜歡的蕈菇拌炒



加入一小塊奶油與鹽適量調味

豪邁撒下義大利香料 

加入些許米酒(白酒也可)

快速拌炒即完成 


重點漢堡來哩

好市多凱薩雞肉沙拉速成漢堡




在漢堡內組裝雞肉與生菜 

放上一匙凱撒醬 

(不用太多 已經有第戎與美奶滋醬)

登登登!




完成超輕鬆的好心情早午餐

配上一杯日本宇治冷煎抹茶

以上食材通通來自costco&義美

冰箱常備軍 方便快速唷

今日2人份早餐60元

若單純只吃漢堡一人份約20元喔❤️



義美漢堡6個才30元的樣子

外宿族請多利用義美好朋友

近日會分享義美食材N道快速料理


義美漢堡包part2: 韓式辣醬魚排堡 (下回分曉)



Little Tip

1~2人不開火簡單變換吃法

義美漢堡包&好市多凱薩沙拉

早餐 將雞肉生菜與起司片夾入漢堡 

三分鐘即完成早餐(^ρ^)/


午餐 將剩下的沙拉吃光光!

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簡單到我都心虛了( ・ิω・ิ)


早餐店的食物大多很油膩


幫自己準備清爽早午餐吧~! 


趕著上班的平日&悠哉的假日都適用


男人魂也能做的簡單料理

端給女友吃時記得取名為

"LOHAS早午餐_南法嫩雞手摘鮮蔬堡佐第戎芥末醬"

(〃∀〃)












CONVERSATION

1 意見:

  1. 首推首推首推!!但什麼是第戎醬啊?
    謝謝:)

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